Mısır Suflesi Malzemeleri
- 4 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 bardak donmuş mısır
- 1 bardak süt
- 1 bardak krem peynir
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 adet yumurta
- 2/3 bardak un
- 1/2 bardak mısır unu
- 1 bardak rendelenmiş kaşar
Mısır Suflesi Nasıl Yapılır?
- Yağı eritin.
- Soğan ve sarımsakları yağda soteleyin.
- Baharatları da ilave edin.
- Ocaktan alın ve 10 dakika soğumasını bekleyin.
- Mısırı, krem peyniri, sütü ve şekeri ekleyip karıştırın.
- Sotelenen soğan sarımsakları yağ ile birlikte ilave edin.
- Yumurtaları da ilave edip iyice karıştırın.
- Unları ekleyin.
- Son olarak kaşar peynirini de ekleyin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 50 dakika pişirin.
0 comments :
Yorum Gönder