1adet kırmızı lahana
1 bas sarımsak
200 gr acı sus bıberı(ıstege gore azalıp artabılır)
bır tutam maydonoz
1 tatlı kasıgı lımon tuzu
1 corba kasıgı seker
olcuye gore tuz
Kırmızı Lahana Tursusu Nasıl Yapılır?
arkadaslar butun tursu tarıflerını okudum hıckımse acı bıber koymamıs muthıs bı lezzet oluyor acı eksı tuzlu ve lahana once lahanaları ınce ınce kıyalım
daha sonra seker ve tuzla ovalım
hazırlamıs oldugumuz kavonaza dolduralım tabı aralara susu bıberı koyalım
sarımsak aralara koyalım ,
2 lıtre suya 1,5 su bardagı sırke yumurta yuzecek sekılde tuz koyalım
en uztune sarımsak ve maydonoz
0 comments :
Yorum Gönder